分子生物学基础知识11分子生物学2生物体中的分子学3生物分子学4生物体中的大分子学5生物大分子学分子生物学的概念2生物分子的定义存在于生物体内的，具有确切生理功能的分子生物分子大中小的界定1 生物小分子 分子量小于1 000 Dalton的分子2 生物中分子 分子量介于1 000至 10 000 Dalton之间的分子3 生物大分子 分子量大于10 000 Dalton的分子3水是生物体中最小的分子。 水是生物体中重要的分子之一。 水是生命之源。 水在分子生物学实验中用量最大、每时每刻都必不可缺少。学习分子生物学必须首先充分认知水!4OH HOH H1 水是一个极性的分子。 水中有如下的电离平衡： H2O H+OH 20C下， H+OH1014，pH -log10H+2 水的分子量M=18, 即每摩尔水重18g 3 1L体积水中H2O分子的mmol数=55555mmol。5 通过对水这种最简单的生物分子的认知，树立“定量” 观念和微环境意识。加深对复杂的分子生物学实验现象的定量化理解与分子水平注释，构筑起真正的分子生物学理论。6分子生物学常用定量数据举例例一：一条10 000 Dolt
