卖场主管的工作与技巧.PPT

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1、2003/2/21賣場主管的工作與技巧讀書會讀書會報告人報告人 :陳慧麗陳慧麗Empiricism管理资源吧( ),提供海量管理资料免费下载!2003/2/21前言 賣場主管的工作就是負責人員管理與商品管理 ,運用最少的人力追求最大的利益。 未成為賣場主管之前,多半接受上級指導行事;然而一旦自己當上主管,負責教導或指示部屬並倚靠自我判斷追求改善;對於尚未完全瞭解工作狀況的部屬或兼差打工人員須態度堅定地予以指導,並做示範動作,說明道理何在。 為有效達成目的,關於賣場的一切業務,必須秉持正確 尺度 做成判斷,並以行動表現。管理资源吧( ),提供海量管理资料免费下载!2003/2/21賣場的基礎知識

2、 開店的要義1.商店係由若干部門所構成。2.部門係由商品種類組合構成。3.商品種類決定該家零售店(或者企業)的業態。 選擇商品種類之前,必須先做好商品分類 。 依循順序有 部門規劃 商品規劃 賣場規劃 賣場佈局 其中, 部門規劃 更是決定企業業種的基礎作業管理资源吧( ),提供海量管理资料免费下载!2003/2/21開店的步驟順序部門規劃決定者 企業高層主管1賣場規劃商品規劃賣場佈局決定者 營業主管決定者 商品部主管決定者 商品部採購員234管理资源吧( ),提供海量管理资料免费下载!2003/2/21部門規劃 -選擇有利的商品種類消費量大 購買率高競爭性強知名度高獲利合理均質性高展現商店個性

3、季節性強手續簡便發展性大衡量有利性的十項重點DRY商法與 WET商法選擇有利的商品分辦顧客經常需求的商品管理资源吧( ),提供海量管理资料免费下载!2003/2/21部門規劃的原則部門規劃的步驟有三:1.選擇有利的部門。2.按照有利的順序 , 以適當的部門規模進行排列組合。3.捨棄排名居末的部門。管理资源吧( ),提供海量管理资料免费下载!2003/2/21部門規劃的原則調整部門結構的三點理由:1.新興商品數量遽增。2.退時商品快速沒落。3.經營的商品種類變化頻繁。管理资源吧( ),提供海量管理资料免费下载!2003/2/21商品規劃 -顧客需求目前的商品結構理想的商品結構展示性商品潛力商品新商品管理资源吧( ),提供海量管理资料免费下载!2003/2/21商品規劃 -顧客需求商品規劃的判斷標準商品規劃的判斷標準123546本地顧客層別季節別、時期別(商品的生命週期別)購買動機別領薪前後別家庭結構別、年齡別與競爭店的均勢平衡管理资源吧( ),提供海量管理资料免费下载!2003/2/21

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