碳酸饮料曾凡坤10/24/2022 1介绍指含有二氧化碳的软饮料，通常由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳气及其他原辅料组成，俗称汽水技术要求 see page 83-84生产的主要设备 see page 8587 2008-06-08 2一、生产工艺流程二次灌装饮用水水处理冷却气水混合 CO2 糖浆调配冷却灌浆灌水密封混匀检验成品饮料 容器清洗 检验二次灌装法流程示意图二次灌装法是先将调味糖浆定量注入容器中，然后加入碳酸水至规定量，密封后再混合均匀。又称为现调式灌装法、预加糖浆法或后混合（postmix）法 2008-06-08 3一、生产工艺流程一次灌装饮用水水处理冷却气水混合 CO2 糖浆调配冷却 混合灌装密封检验成品饮料 容器清洗 检验加碳酸水的一次灌装法流程示意图 2008-06-08 4一、生产工艺流程一次灌装饮用水水处理 混合冷却碳酸化灌装密封检验成品饮料 糖 浆 调配 容器清洗 检验一次灌装法流程示意图将调味糖浆与水预先按照一定比例泵入汽水混合机内，进行定量混合后再冷却，然后将该混合物碳酸化后再装入容器。又称为预调式灌装法、成品灌装法或前混合（premix）法
