第四章 猪饲料配制技术 主要介绍猪场常用饲料的营养特点及使用时注意事项，不同生长发育阶段猪营养需要，浓缩料和复合预混料配方的制造方法等，其目的是提高饲料转化率、降低饲料成本。一、常见饲料营养 （一）能量饲料 1.玉米： （1）能量高，ME（猪）14.27MJ/。NFN含量高（74%80%），且主要是淀粉，CF少，2.0%，消化率高 （2）CP含量低，7.2%8.9%且品质差，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。 （3）含有较高脂肪（3.5%-4.5%），亚油酸含量在2%左右，是谷物类饲料最高者，若玉米占日粮50%的比例，可满足畜禽亚油酸的需要量； （4）黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好来源，B组维生素中除硫胺素含量丰富外，其他维生素含量很低。不含维生素D； （5）钙含量低，磷含量虽然高，大部分以植酸磷的形式存在，对猪利用率低。使用注意事项： （1）饲喂前要粉碎，但不易久贮，1周内喂完为好。 （2）禁止饲喂霉变玉米，注意去毒 （3）不宜过量使用，否则会导致过肥，出现软脂。 一般用量60%左右。2. 小麦麸： 小麦麸的营养价值主要取决于面数质量 粗纤维为8.5%-12%,能量较低（
