美味盘中餐课件.ppt

上传人:晟*** 文档编号:14488338 上传时间:2022-10-25 格式:PPT 页数:18 大小:1.38MB
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资源描述

粽 子 卷 筒 粉 艾 馍 炒 田 螺 香 芋 糕糯 米 饼 米 花 猪 血 肠五 色 糯 米 饭1.五色糯米饭都有那几种颜色?红黄紫黑白 三月三,是壮族人民盛大的节日,按过去的习俗为上坟扫墓的日子,届时家家户户都要派人携带五色糯米饭、彩蛋等到先祖坟头去祭祀、清扫墓地,还有的对唱山歌,热闹非凡。五色糯米饭也象征着吉祥如意2.谁知道是什么节日吃五色糯米饭?蕉 叶 糍1.知道蕉叶糍是用什么叶子包出来的吗?2.什么节日吃蕉叶糍呢? 蕉叶糍也是壮家民间风味小食,一般在中元节的时候,各家各户都做蕉叶糍, 蕉叶糍里面包的是糯米、糖、芝麻、花生 制作步骤:蕉叶糍是的制作方法: 用胶泥做心,先把胶泥揉匀,再把它压成扁长型,放到叶子中间,包成长方形,最后折叠两头完成。 我们一起来包一包 拿出你的胶泥,我们一起来学着包一包好吃的蕉叶糍 1.了解了壮族的重大节日三月三2.还有学会包壮族小吃蕉叶糍。 同学们通过学习了解到我们壮族的文化,希望把这些传统文化传承下去!

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