危重病人的营养支持二十世纪医学的重要成就 营养支持 抗生素 输血技术 重症监护与支持 麻醉技术 免疫调控 体外循环 必须承认在某些病人营养疗法的作用相对较小，但在另一些病人营养支持至关重要。无论临床病情如何，无论是经口饮食、食物添加剂、肠内营养还是全肠外营养，原则是一致的：病人完整治疗方案中必须包括合理的营养疗法。由于新的研究结果层出不穷，需要进行交流与普及，特别是有临床意义的讨论。 John L. Rombeau World Journal of Surgery 1999,23(6营养支持概述种类适应症禁忌症护理概述：临床营养支持疗法是临床医师尤其临床外科医师治愈病人的重要手段，其对适时地补充和调整病人营养状况、加快病人康复、缩短病程和降低治疗费用都具有重要的实际临床意义。 营养素营养素是维持人体正常生长、发育和新陈代谢，人体自身不能合成而需要从外界摄取的物质。人体必需的七大营养素（一）、蛋白质（人体的工程师）由22钟氨基酸组成，是生命的基础物质，占人体重量的16%，用来制造血液、肌肉、皮肤、头发、指甲等人体器官，控制人体发育过程，修补和维持人体组织。广泛分布于人体组织中（二）、脂肪
