美业连锁总部组织建设解析美业连锁机构总裁智慧研讨会杭州美智界品牌管理服务有限公司 主讲:梁云清系统的力量相信u 课程主题课程主题连锁总部的系统规划 一连锁总部的经营系统 二连锁总部的管理系统 三连锁总部的企业文化 四总目录 总目录u 第一篇第一篇连锁总部的系统规划 连锁总部的系统规划1- 1-连锁总部的职责与功能 连锁总部的职责与功能2- 2-连锁总部对门店的 连锁总部对门店的8 8大服务功能 大服务功能3- 3-连锁总部终极管理系统模型 连锁总部终极管理系统模型连锁总部的系统规划一案例:麦当劳成功的系统模式1.经营模式:精确的选址评估,有近300项调查数据确定选址。 以20年地产租赁,降低成本,解决店铺租金问题。2.产品开发:每一项产品的上市,需要进行为期一年的市场调研、测试及上市营销策划。3.标准化服务:针对产品质量、服务流程、环境清洁、营销模式建立精细标准化管理。4.广告促销:以品牌活力、年轻、刺激为主题的广告促销模式。5.管理职能: 目标:QSCVQuality、Service、Cleanese、Valus(质量、服务、清洁、价值) 方法:总部检查制度、地区检查制度,营运督导每