必答题第一轮1 、禽流感病毒对热比较敏感，当病毒被加热到60 并持续() 分钟时就会丧失活性。A 、5B 、10C 、15D 、20必答题第一轮1 号题B2、 食 品 生 产 经 营 人 员 每( ) 必 须 进 行 健 康 体检A 、一年 B 、二年 C 、三年 D 、五年必答题第一轮1 号题A3、食品标签上必需标注的内容是( ) A 、保质期 B 、生产日期 C 、详细的厂址及企业名称 D 、以上都必须具有必答题第一轮1 号题D4 、 食 物 中 毒 发 病 的 共 同 特 点 不 包 括 下 列哪项（ ） A 发病呈暴发性 B.中毒病人一般有相似的临床表现 C 发病与食物有关 D 病人都有发热等症状必答题第一轮1 号题D1 、冷冻食品千万不要用（ ）解冻A 、室温B 、15 度左右的自来水C、热水必答题第一轮2 号题C2、 一 个 星 期 只 能 吃 （ ） 颗 蛋 ， 吃 太 多对身体不好。A 、2 B 、 4 C 、7 D 、10必答题第一轮2 号题B3、不能与奶同时进食的是（ ） A 鸡蛋 B 板蓝根 C 牛肉干 D 馒头 必答题第一轮2 号题B4、 食 品 卫 生 监 督
