茶礼仪文化课件教程一、茶的起源二、茶文化的含义及内容三、茶文化礼仪四、茶道五、茶艺六、中国茶叶的分类七、各种茶的冲泡技法八、茶的礼仪九、工作中的接待倒茶礼仪 十、会议倒茶礼仪 茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“铁观音”等。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。 茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。茶文化的内容 中国茶文化主要包含四大块：1 、茶道：指品茶过程中自身的修炼自我的修养以及参禅悟道感受自然，2 、茶境：指品茶时的环境，幽雅的环境， 对修身养性是有很大帮助的，因此，茶道与茶境分不开，3 、茶礼：指茶事过程的礼仪祭祀等形式，4 、茶艺: 指表面的一层，即制茶冲茶时的技艺或者艺术加工。 对主客要求：做到安静，有礼有序，正装出席，不说话私语，主人礼让客人。 对茶师要求：动作
