2003年4月14日宣布人类基因组序列图完成这标志着进入了后基因组时代。人类基因组：指DNA 分子所携带的全部遗传信息。蛋白质组：生物个体表达的蛋白质分子的总和。主要是对蛋白质功能的研究蛋白质分离的原理： 根据蛋白质各种特性的差异，如分子的形状和大小、所带电荷的性质和多少、溶解度、吸附性质和对其他分子的亲和力等等，可以用来分离不同种类的蛋白质。 一、基础知识（一） 凝胶色谱法2. 凝胶： 大多数凝胶是由多糖类化合物（如葡聚糖或琼脂糖）构成的多孔小球体，内部有许多贯穿的通道。 根据被分离物质的蛋白质相对分子质量的大小，利用具有网状结构的凝胶，来进行分离。1. 概念：（分配色谱法）3. 凝胶色谱法分离蛋白质的具体过程4. 凝胶色谱法的原理相对分子量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢;相对分子量较大的蛋白质无法进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快。相对分子质量不同的蛋白质分子因此得以分离。进行体外实验时，如何保证蛋白质不会发生变性呢？ （二）缓冲溶液 能够抵制外界的酸和碱对溶液PH值的影响，维持PH基本不变。1.作用:2.缓冲溶液的配制: 通
