廚餘變黃金學年度中小學資訊網路應用競賽目錄 15.廚餘變成有機肥3.可回收廚餘1.台灣一般垃圾的組成比例4.社會現況2.何為廚餘垃圾6.製作廚餘時注意事項目錄 212.問題搜查員13.資料出處9.未來的展望10.推動廚餘堆肥的成效7.廚餘處理機的照片8.有機肥栽培的植物11.政府積極的宣導垃圾中屬於廚餘的包括：剩菜、剩飯、菜葉、果皮、魚骨頭、肉骨頭、蛤蜊殼、泡過之茶葉、花生殼、瓜子殼、中藥渣、樹葉、雜草及其他可被微生物分解的有機物。廚餘浸在水中容易產生臭味，為了減少臭味產生，廚餘在分類處理時，應儘可能將水分瀝乾。因此，廚餘不包括餿水、洗米水及剩菜湯等液體。 何為廚餘垃圾近年來，許多中、大型焚化爐將陸續運轉。廚餘中所含水分常超過百分之九十，廚餘若能轉化為有機肥不進入焚化爐，則可節省許多轉助燃料費用，增加焚化爐的使用效率。總之，廚餘妥善分類處理，可增加社會資源，消除垃圾的臭味，減少垃圾處理成本，避免環境汙染，增進人體健康，促進社會的安定繁榮，並消除社會上因垃圾產生的抗爭事件。 社會現況廚餘變成有機肥1.利用一般的塑膠桶，在底部打洞，成為簡易的有機堆肥桶。2.找一些土壤黏土除外來，在桶底鋪上
