如何打造大家乐高效的生鲜经营团队如何打造大家乐高效的生鲜经营团队上次来我们探讨了未来生鲜经营的方向，目前我们也为之付出了行动，做出了很大的决心和财力，很高兴，也预祝我们升级成功！如何打造大家乐高效的生鲜经营团队 讨论： 你认为生鲜工作在超市发展过程中的重要程度是多少？实际工作中对生鲜经营的投入有多少？ 各岗位员工的收入和报酬公不公平？ 生鲜的人才培养难不难？有没有好苗子？ 公司有哪些倾向于生鲜发展的政策保障？如何打造大家乐高效的生鲜经营团队 生鲜经营的必要条件： 物力的投入：设施设备、装饰装潢。 人力的投入：思想、理念、业务技术、人才梯队。 花钱能解决的物力投入，我们做了，这是硬件配置问题，今天我们就探讨一下软件问题。（人的问题）如何打造大家乐高效的生鲜经营团队 我们自营生鲜的战略目标：（必须经历的过程） 第一阶段：以吸引来客数为只要目的，聚人气。 第二阶段：以提升顾客生活品质为重点，满足顾客对品质需求。 第三阶段：有了人气，有了满足顾客对品质需求的能力后，回归商人本质，赚取合理利润。 第一、第二阶段必不可省，只有做好基本功，才是顺利到达罗马的捷径。如何打造大家乐高效的生鲜经营团队 一
