旅游景区食品安全专项治理工作方案.docx

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资源描述

旅游景区食品安全专项治理工作方案202*为切实加强旅游景区食品安全监管,规范旅游景区食品经营活动,针对部分旅游景区存在食品经营设施不完善、制度不健全,甚至无证经营等突出问题,按照自治区人民政府办公厅关于开展全区旅游景区食品安全专项治理工作的通知(宁政办发202*62号)和*市人民政府办公室关于印发的通知(固政办发202*62号)精神,结合我县食品安全工作实际,特制定本方案。202*一、治理范围202*全县所有旅游景区及其周边的商场、超市、便利店、食杂店、餐饮服务单位,高速公路服务区、道路休息点的各类餐饮服务和食品经营单位(以下统称为旅游景区食品经营单位)。202*二、治理目标202*坚持“规范与治理并重”的原则,认真排查和梳理我县旅游市场食品安全存在的突出问题,针对问题、加强监管,切实做到检查不留死角,问题决不放过,整改完全彻底,并建立健全旅游景区食品安全综合治理的长效机制,努力使旅游景区食品经营单位卫生环境整洁、经营行为规范,食品销售索证索票齐全、大中型餐饮服务单位量化分级管理和“明厨亮灶”达到

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