生猪定点屠宰场(点)设置规划方案.docx

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生猪定点屠宰场(点)设置规划方案为进一步加强生猪定点屠宰管理,保证肉产品质量安全,保障人民群众身体健康,促进我县生猪屠宰加工行业健康发展,国务院生猪屠宰管理条例(国务院令第525号)、X省生猪屠宰管理条例及有关法律、法规和标准,结合我县实际,制定本规划方案。一、基本情况全县乡镇共11个,县城设置机械化定点屠宰场1个,县溪镇设置小型屠宰点1个,其余乡镇均无屠宰场(点)。我县生猪屠宰场(点)布局不太合理,屠宰加工企业规模小、数量少、屠宰技术水平偏低,未设置屠宰点的乡镇没有对生猪屠宰进行有效监管,肉品安全存在一定隐患。二、规划目标按照“严格控制总量,合理优化布局,依法建设场点,推进屠宰行业健康发展”的总体要求,重新规划我县生猪定点屠宰场(点),在对原有屠宰场进行技术改进、服务提升的基础上通过新建、扩建等措施,逐步建立起与产业发展和人民生活需求相适应、布局科学合理、加工设施先进、产品质量安全的机械化、规模化生猪定点屠宰加工体系。三、规划原则结合我县实际,采取合理布局、适当集中、有利流通、促进生产、方便群众的原则,充分考虑人口数量、生猪资源、交通条件和环

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