县创建健康食堂实施方案为贯彻落实*要求，结合本县实际情况，特制订本实施方案。一、指导思想按照健康中国行动（20192030年）要求，提出以十五项行动为重点，着力提升全民健康意识和健康生活方式行动能力，为职工提供一个健康、卫生、舒适的就餐环境，让大家吃的舒心、放心、安心。二、工作目标（一）总体目标到202A年，全县健康食堂达到10家。（二）阶段目标1.2014年已创建：县职业教育中心、县中学、拔山中学、井中学、民族中学、县委党校、县供电公司（共7家）。2.202A年新创建名单：县卫生健康委、县农业农村委、县医保局（共3家）。具体创建时间安排详见附件1。三、项目工作内容（一）加强组织管理。1.成立主要领导参加的健康食堂创建工作领导小组，定期召开工作例会，定期对食堂卫生、环境、安全、食材等进行监督指导并做好检查记录，责任落实到人。2.配备专职或兼职营养配餐人员、健康生活方式指导员、控烟督导员等，加强食堂环境及供餐管理。3.要求食堂操作人员持证上岗，加强食堂操作员的培训学习。在过去2年内，不曾被工商、卫生监督等行政部门处罚。
