1一二请在这里输入您的主要叙述内容整体概述三请在这里输入您的主要叙述内容请在这里输入您的主要叙述内容2酒店服务礼仪一、酒店服务二、酒店服务礼仪3一、酒店服务（一）、前言学习的心态 空杯心态 鸡尾酒心态4一、酒店服务 （二)、服务质量（含义） 是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度，或者说，是指服务能够满足宾客需求特性的总和 。 服务质量的好坏取决于两个方面的因素：一是物的因素；二是人的因素。 5一、酒店服务（三）酒店服务(service) 的含义第一个字母S，即Smile(微笑)第二个字母E，即Excellent(出色)第三个字母R，即Ready(准备好)第四个字母V，即Viewing(看待)第五个字母I，即Inviting(邀请)第六个字母C，即Creating(创造)第七个字母E ，即Eye(眼光)6 SSmile（微笑）：其含义是服务员应该对每一位宾客 提供微笑服务。EExcellent（出色）：其含义是服务员将每一服务程序，每一微小服务工作都做得很出色。RReady（准备好）：其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。VViewing（看待）：其含义是服务员应该将每一位
