1、拒绝垃圾食品健康从我做起主题班会同学们,你们是否还记得,学校在 2015年 1月 21日召开的学生教育大会上,学校领导提出的十项管理规定,其中明确要求,每一名同学都要做到杜绝食用零食,现在一学期快过去了,你们在杜绝零食方面做的怎么样?从检查过程中发现,你们在零食方面没有杜绝,学校限制你们外出购买零食,有的同学就从网上购买,有的同学打电话外购,而你们所购买和食用的多数是 “ 垃圾食品 ” ,同学们,本次班会,让我们讨论一下什么是 “ 垃圾食品 ” ? “ 垃圾食品 ” 对你们的成才有哪些危害?垃圾食品是指含人体所需营养成分,经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失,或在加工过程中添加、生
2、成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。 什么是垃圾食品1 油炸类食品2 腌制类食品 3 加工类肉食品 4 饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)5 碳酸饮料类食品6 方便类食品7 罐头类食品 8 蜜饯类食品 9 冷冻甜品类食品 10 烧烤类食品 世界卫生组织公布的十大 “垃圾食物 ”油炸类食品油炸类食品 1、 能量密度高 ,经常进食易导致肥胖; 2、含有 较高的油脂和氧化物质 ,是导致心脑血管疾病的元凶(油炸淀粉); 3、在油炸过程中,往往产生 大量的致癌物质 ; 4、破坏 维生素,蛋白质 变性腌制类
3、食品 1、 钠盐含量超标 ,造成肾脏负担加重、高血压风险增高; 2、 大量的致癌物质亚硝酸胺 ,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高; 3、在腌制过程中容易滋生微物 4、高浓度的盐分可 严重损害胃肠道黏膜 ,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。 加工类肉食品(肉干肉松香肠) 1、含 致癌物质 -亚硝酸盐 2、含大量 防腐剂、增色剂和保色剂 等添加剂,加重肝脏负担; 3、多为 高钠 食品,大量进食可导致盐分摄入过多,造成血压波动及肾功能损害。 饼干、糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 1、食用 香精和色素 多,易损伤肝脏 2、严重破坏维生素 3、 热量过多 、营养成分低 4、过多摄入糖会使胰脏负担过重碳酸饮料类食品 1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的 钙 ; 2、含糖量过高,易导致肥胖,喝后有饱胀感,影响正餐