1、中药学专业知识二一、最佳选择题 （共 16题，每题 1分，每 题的 备选项中，只有 一个最佳 答案）85. 下列溶剂中，极性最大的是A. 石油醚 B. 氯仿 C. 水 D. 乙醚 E. 乙酸乙酯答案： C86. 可溶于水的生物碱A. 薄荷油 B. 小檗 碱 C. 莪术油 D. 穿心莲内酯E. 东莨菪碱答案： B1、下列溶剂中，极性最小的是A、石油醚 B、氯仿 C、水 D、乙酸乙酯 E、 乙醚1、下列溶剂中，极性最小的是A、石油醚 B、氯仿 C、水 D、乙酸乙酯 E、 乙醚考察 常用溶剂极性顺序：水 甲醇 乙醇 丙酮 正丁醇 乙酸乙酯 乙醚 氯仿 苯 四氯化碳 石油醚咖啡因提取常选用的方法是A、
2、浸渍法 B、水蒸气蒸馏法 C、煎煮法 D、回流提取法 E、升华 法咖啡因提取常选用的方法是A、浸渍法 B、水蒸气蒸馏法 C、煎煮法 D、回流提取法 E、升华 法中药中有一些成分具有升华的性质，能利用升华法直接从中药中提取出来。如樟木中的樟脑，茶叶中的咖啡因等溶剂用量最省，但耗时较长的提取方法是A、渗漉法 B、煎煮法 C、连续回流提取法 D、回流提取法 E、浸渍法 溶剂用量最省，但耗时较长的提取方法是A、渗漉法 B、煎煮法 C、连续回流提取法 D、回流提取法 E、浸渍法 连续回流提取法：连续回流提取法弥补了回流提取法中溶剂消耗量大，操作麻烦的不足，实验室常用索氏提取器来完成本法操作。但此法耗时较长。对含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质中药的有效成分常选用的提取方法是A、浸渍法 B、水蒸气蒸馏法 C、煎煮法 D、回流提取法 E、升华 法对含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质中药的有效成分常选用的提取方法是A、浸渍法 B、水蒸气蒸馏法 C、煎煮法 D、回流提取法 E、升华 法浸渍法：是在常温或温热（ 60 80 ）条件下用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中有效成分的方法。本法适用于有效成分遇热不稳定的或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药的提取 。
