1、公共场所经常性卫生监督量化评分表 被检查单位： 结论（良好，一般，差） 监督环节 监督项目 审查内容 扣分值 得分 小计 卫生 许可证 期限 超出有效期 不予评定等级 范围 超出许可经营项目 真伪 伪造、涂改、出借卫生许可证 卫生管理 制度 卫生管理制度不落实 5 人员 无专职或兼职卫生管理人员 5 体检 培训 从业人员无有效的体检培训合格证 5 从业人员患有有碍公共场所卫生的疾病 5 从业人员有不良卫生习惯 5 从业人员未掌握基本卫生知识 5 应急预案 未制定与经营项目相适应的应急预案 * 建筑与布局 擅自更改已核定的面积、设施与布局 * 卫生监测 布草类 一年 不少于 二次，检测结果合格
2、5 洁具类 一年 不少于 二次，检测结果合格 5 杯具类 一年 不少于 二次，检测结果合格 5 空气质量监测 一年 不少于 一次，检测结果合格 5 游泳池水质监测 开池期间每月不少于 二次，检测结果合格 5 经营 场所 卫生 室内环境 不整洁，地面有垃圾 5 吸烟室、吸烟区未正常使用 5 卫生间 有污垢、积粪积溺、臭味 2 排风设备不能正常运转 2 清洁工具未分类使用、存放 2 消毒间 茶具、盆桶与拖鞋消毒间未专用 2 盆桶与拖鞋消毒池未专用 2 客用公用具未消毒 10 保洁不符合卫生要 2 贮藏间 物品未分类、分架、离地离墙 2 化妆品、消毒药品采购未索证 2 食品符合国家标准 5 空调系统
3、 中央空调系统不能全新风运转 10 空调机房内有杂物 5 滤网未清洗、消毒 5 冷却水、冷凝水未消毒 5 回风通道无空气净化消毒设施设备 5 年度中央空调系统清洗消毒无记录 5 加工场所 生果制作间 五专（专用房间、专人制作、专用工具容器、专用冷藏设施、专用洗手设施）不符合要求 5 消毒措施不落实 2 加工间温度 不高 于 25 2 消毒记录 每日消毒用品无记录 2 客用备置 客用品备置必须与经营场所、项目不相适应 2 合计 注： a： *是关键监督项目，如果有一项不符合要求，则评为差。 b： 10 分、 5 分、 2 分是按风险大小及对人体健康危害程度大小而定的，如果不符合要求，该项不得分。 c：可以有合理缺项，但需标化。标化分所得分数除以该单位应得的最高分 X100 得分： 检查时间： 年 月 日 标化分： 陪同检查人： 监督员：
