近月，一场由一环保组织发起的抵反使用一次性筷子的活动“拯救森林，筷行动”又开始在京城兴起。一次性筷子，曾经负载着安全、卫生等消费理念，近几年在生态主义与环保人士的围攻下，却成了人们抵制的对象。在这个过程中，一次性筷子被描述成资源浪费、恶性消耗，甚至是一些国家对中国进行资源掠夺的象征。不过，一次性筷子真的那么可怕吗？撇开传闻，追索事实，我们发现，一次性筷子只是当代消费社会的一个组成部分，它只是当代社会木材消费的一个细节而已。尽管如此，我们依然呼吁检讨当代社会“一次性生活”所存在的问题，减少一次性筷子的使用数量。事实上，不久前公布的我国首部针对餐饮企业制定的行业规范文件餐饮企业经营规范就提出，“建议餐饮企业减少一次性筷子、纸杯等餐具的使用”。起因一年吃掉多少筷子？据统计，中国每年出口及国内消费的一次性筷子需要消耗大约100万立方米木材及不到4000万根竹子。自10月9日以来，马利超将登录餐饮服务类网站成了他日常工作的一部分。在他们的倡导下，一场名为“拯救森林，筷行动”的抵制“一次性筷子”的活动正在互联网上开展起来。通过餐饮服务类网站，他能及时看到有多少人参与到这次活动中
