项目名称：微生物发酵产物高效制备共性关键技术（一）立项背景：微生物发酵是利用微生物作为细胞工厂、进行物质合成或生物催化与转化的过程。通过微生物发酵过程，可以实现氨基酸、蛋白质、酶制剂、核苷酸、有机酸、手性药物、香料、生物燃料等多种产品的高效生产，对于医药、化工、食品、能源等行业具有重要的作用。由于微生物发酵具有生产效率高、环境友好等优点，随着全社会对于生态文明的重视度越来越高、政府监管部门对环境保护的管理力度越来越强，微生物发酵的应用也越来越普遍，研究微生物发酵过程、破解制约微生物发酵水平的关键共性技术问题、创新微生物发酵研究方法和技术手段对国民经济发展和社会文明建设的重要性也越来越显著。一般而言，影响微生物发酵水平的关键共性技术问题包括：如何进行高产菌株的高效筛选，如何优化发酵条件，如何强化菌株的代谢能力，如何进行发酵产品的高效分离和纯化等。研究这些关键共性技术问题不仅是微生物发酵研究的核心问题，也是生物工程领域的重要问题，研究这些技术问题具有重要学术意义和应用价值。（二）详细技术内容：1、总体思路：项目的总体思路是选择代表性的微生物发酵产物为研究模型，通过对具体
