酒店管理专业* 1目 录专业建设的整体思路与机制建设 1主要做法、成效与经验23今后实施改革的设想21品牌2标准5能力2+1一、专业建设的整体思路与机制建设1.专业建设整体思路32.专业建设机制建设HotelManagement 人才共育过程共管责任共担成果共享4二、主要做法、成效与经验2.1主要做法与取得的成效 2.1.1专业定位与人才培养规格 2.1.2人才培养模式改革 2.1.3课程体系构建与课程建设 2.1.4教学团队建设 2.1.5实践条件建设 2.1.6数字化资源建设 2.1.7教学管理与质量评价制度建设 2.1.8社会服务能力建设2.2已取得的主要经验5人才需求调研人才需求分析毕业生就业分析人才培养计划2.1.1专业定位与人才培养规格622酒店服务与管理工作岗位33高素质综合应用型人才专业定位11集团管理酒店、连锁酒店、精品酒店、高档会所7“学” “工” “学” “工” 服务知识和技能学习Service Learning管理知识和技能学习ManagementLearning服务技能实习Service Practice管理技能实习Management PracticeSM（
