洗碗机专用催干剂.docx

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洗碗机专用催干剂性能比较聚焦市场热点推动消费升级Lkl,斗.L(,aA聚焦市场热点推动消费升级洗碗机的发展,把人们从简单重复性的劳动中解脱出来,降低了劳动强度,提高了劳动效率,同时我认为也是提升生活幸福指数的产品,适应了现代人的生活要求。其中酒店/宾馆餐饮部一般采用篮传式或罩式自动洗碗机,其洗涤过程包括几道作用不同的程序,一般分为预洗、主洗、漂洗3个主要程序。在漂洗过程中所加的漂洗剂在业内习惯被叫做催干剂或快干剂。漂洗剂的主要功能是中和清洗液的残留碱,加速干燥,减少餐具表面的斑膜和条纹,洗碗槽内的消泡和抑泡等。漂洗剂的作用机理业内比较普遍的说法是漂洗剂中的表面活性剂在高于其浊点的温度下吸附在餐具表面,形成一层薄的连续膜,降低了固-液界面的界面能和接触角。该连续膜的形成使餐具表面排水更快、更均匀,并有效地减轻了斑点的形成或避免留痕的出现。下面是我们对市售的一些产品和我们自行配比的几组产品漂洗效果的一个研究结果。复0坯方及市售严品

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