1、1酒店前厅实训室管理规章制度一、实验室要进行科学、规范管理，建立严格的岗位责任制，健全各项规章制度，对仪器设备和材料，低值、易耗品等的管理要制订具体的管理办法，实验室设专（兼）职的仪器设备保管人员，负责领用和管理实验室的仪器设备、材料、工具、帐卡、技术资料等。二、实训教学的管理，由系部负责实训教学计划、教学大纲、教学任务、教材、实训指导书等的管理和实训教学质量的控制检查；由系部负责实训教学条件、实训项目、实训教学经费和在用设备的管理，实施教学质量的控制检查。三、实验室仪器设备和材料、低值品、易耗品等物资的供应和管理，按照有关规定执行，实验室要通过科学管理，提高仪器设备和物资的利用率。四、指导实
2、践技能操作教师根据自己的主要工作职责和对实训场所的所有设施、设备做好认真的保养，并建立项目，每学期提交一份完整有效的训练设施和训练设施的清购单。五、做好实训场所的保洁工作，每周必须打扫一次，做到实训场所设备摆放整齐，室内干净整洁。六、做好设备、设施的维护工作，简单故障自己解决，有大问题及时填写维修报告单。七、认真做好防火、防盗及水电的安全工作，每次训练完毕要清理训练设施，关电、锁好门窗。2实训指导教师职责一、参与实验室的建设和科学管理工作，保证学院各项规章制度的贯彻执行。二、负责拟定本实验室建设规划、学期工作计划及各项规章制度。三、承担教学大纲规定的技能操作训练任务，按教学及技能要求开设技能训
3、练课。四、根据教学大纲的要求，按教学要求规定指导学生的技能训练。五、以认真负责的态度和科学的方法管理好实验室的各项设施和场地，并建立完善的管理制度。六、认真做好每学期的教学安排和教学检查，保证按时按质完成技能训练任务。七、认真做好实验室卫生、安全管理。八、做好技术资料的收集管理工作。3学生实训操作规则一、进入实训场所按教学要求指定位置就位。二、保证实训场所安静、整洁，与训练无关的用品不许带入实验室。三、严格按教学要求的训练程序进行操作。四、爱护实训场所的设备，各教学小组不得私自调换实训场地的训练设备。五、训练结束，应将训练设施用品整理好，点交清楚，清扫完卫生，经教师许可方可离开实训场地。六、在训练过程中，因操作不慎损坏设施，按原价赔偿。七、在训练中，任意动用与训练无关的设备导致破坏者，按原价的 5倍赔偿，并给予相应的批评教育或纪律处分。八、丢失训练设施，按原价赔偿，偷窃训练设施，经查实后，按 5 倍赔偿，并进行批评教育或纪律处分，情节严重者交保卫处处理。九、破坏训练设施（包括共同设施） ，由当事人赔偿，不能确定当事人则由训练小组共同赔偿，不能确定小组则由全班共同负责赔偿。
