制剂药品的冻干原理和技术医用制剂制剂药品的冻干原理和技术药用制剂原理-工艺-技术篇:对制剂药品冷冻干燥方法、冻干工艺优缺点及冻干机设备组成的介绍。裁L廊千机组成示憲囹1凉箱打中慝器丸眞室泵*冷冻机勺水冷冷凝器4施气阀丁凉讦箱冷凝铭潟孔其空泵冷凝需闵9冷交换器2电加热開II.箱坏聚1工腮眯容器门.徘出阀14.除霜阀】工狀阀1礼却空粒冷冻真空干燥是制剂药品常用的一种干燥方法,简称冻干。冷冻干燥是保持物质不致腐败变质的方法之一。干燥的方法有很多,比如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥以及真空干燥。但这些方法都是在0C以上或更高的温度下进行的。干燥的产品一般是体积缩小;质地变硬;有些物质发生了氧化;一些易挥发的成分会损失掉;一些热敏性的物质,如维生素、蛋白质会发生变性;微生物失去生物活力;干燥后的物质不易溶解在水中。因此,干燥后的产品与干燥前相比在性状上有很大的差别。而冷冻干燥不同于以上的干燥方法,产品的干燥基本上在0C以下的温度进行,即在产品冻结状态下进行的。直到后期,为进一步降低产品的残余水份,才让产品的温度升高到0C以上,但通常不超过