餐饮服务食品安全管理员培训食品安全专业知识 (13章)李华文 Ph.D（第一、二、三届食品安全专家委员）1.什么时间考试? 答：时间有主办单位通知，地点也会告知。2.讲课老师仅仅负责上课，有关考试、签到、缴费等所有问题，可以问“第一天你来注册报名见到的那位工作人员” l考试大纲、内容法律知识 专业知识掌握 熟悉 了解 掌握 熟悉 了解初级 90% 10% 80% 15% 5%中级 85% 15% 70% 25% 5%高级 80% 15% 5% 60% 30% 10%单选题 多项选择 判断题初级25题2分=50 5题4分=20 10题3分=30中级25题2分=50 5题4分=20 15题2分=30高级25题2分=50 10题2分=20 15题2分=30l 考试题型、数量l考试分两次：法律知识、专业知识，各50分钟 每门均必须达到60分以上l 试题随机生成，和考驾照一样，每人题目不同 在地址栏输入：219.135.157.158/examl 网络上模拟考试进入广东省餐饮服务食品安全管理员培训考试网在线模拟考试初级、中级、高级的模拟题点击点击219.135.157.158/exam然后，点击
