Welcome to 厨房里的化学让化学走进生活 问题一：厨房里的物质（1 ）你能说出厨房中有哪些是我们化学上学到的物质？（2 ）说出主要成分，写出主要物质的化学式（3 ）让同学们尝试着进行分类。 认识厨房中的物质的相关知识：厨房中物质白醋 食用纯碱 食用小苏打鸡蛋壳成分化学名称化学式物质类别厨房中物质食盐 铁锅 天然气 水化学名称化学式物质类别总结问题二：厨房里的物质性质（1 ）你能说出碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠有哪些共同的化学性质？你会鉴定CO32- 或HCO3-（2 ）你会探究鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐吗? 鸡蛋壳的奥秘请你猜猜： 探究鸡蛋壳的主要成分请你设计： 怎样证明你的猜想？请你动手：猜想 操作方法 实验现象 结论澄清石灰水变浑浊蛋壳中可能有碳酸钙蛋壳中有碳酸钙【厨房食品】n 1、根据你对醋的了解，你能说出醋酸具有哪些信息，及日常生活中的用途n 2、你能至少说出一点吗？试试看。【厨房调料】吃碱面时，放点醋，味道会更美。吃碱面时，放点醋，味道会更美，试一下吧吃碱面时，有味，你想加点什么，味道才好呢？1、小明妈用洗发液洗净头发后，家中的护发素上次刚用完，但小明想出一个办法，只要在清
