农产品标准化生产课件.pptx

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第三章农业标准化生产第一节农业标准化的概述第二节安全食品的标准第1页/共78页第一节农业标准化的概述一、标准与标准化的概念二、农业标准化三、国外实施农业标准化的基本经验与启示第2页/共78页第一节农业标准化概述一、标准与标准化的概念1.标准(Standard)的概念标准:为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同和重复使用的一种规范性文件。GB/T20000.1-2002标准化工作指南第1部分:标准化和相关活动的通用词汇第3页/共78页为了获得最佳秩序促进最佳社会效益以科学、技术和经验的综合成果为基础,经协商一致制定以共同和重复使用为依据对活动或其结果制定的统一规定实现某种目的所进行的活动标准文件、技术规范、规程、法规等多种形式制定标准的基本出发点标准产生的基础标准产生的依据标准的本质属性标准的对象标准的形式第4页/共78页2.标准化(Standardization)的概念标准化:为在一定范围内获得最佳秩序,对现实的或潜在的问题制定共同的和重复使用的行为规范的活动。(GB/T 20000.1-2002)最佳:在一定范围、一定条件下,获得的最合理的结果。秩序:指有

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