人类的追求是什么？ 世界无限美好，每一天都上演着缤纷的精彩，变化日新月异，科技的进步让生命更加绚丽多姿，自古以来不论是王宫贵族还是贫民百姓无不向往着长生不老、向往着儿孙满堂的天伦之乐。第1 页/ 共35 页 健康 享受应有的寿限，而且生活的健康而有活力 第2 页/ 共35 页人为什么会衰老呢？ 1950 年，美国的著名生化专家弗雷德维奇等人最先发现自由基与衰老密切相关，1965 年，英国哈曼博士提出自由基导致生物体衰老及死亡学说，哈曼博士认为衰老是由自由基引起的，自由基对细胞大分子、基因、脂类和蛋白质的损伤以及氧化损伤是衰老的直接原因。 第3 页/ 共35 页什么是自由基呢？ 科学家们在实验中发现：自由基是在最外层分子或原子轨道上含有单个不成对电子的带电高能原子、原子团、分子或离子。比如，正常氧原子有4对电子，机体代谢可使原子失去一个电子，这样就形成了氧自由基。第4 页/ 共35 页自由基又是怎样对人体造成损害的呢？ 自由基中的不成对电子总是企图寻找一个伙伴，甚至不惜从其他分子已经成对的电子中抢走一个电子与之配对，从而干扰了正常细胞的功能，损坏了膜蛋白，酶和基因，导致人体衰老和死亡。
