第三章 种子的形态构造与分类第一节 种子的外部形态第二节 种子的组成第三节 种子的主要类型 植物种子外形千姿百态。主要由形状、颜色、大小三方面性状构成。 一、形状有圆（球）、椭圆、肾、纺锤、三棱、卵、扁卵、盾、螺旋等形。 第一节 种子的外部形态 圆（球）形 椭 圆 形豌 豆大 豆扁卵形头颅型 牙齿型玉米椰子紫苜蓿肾型 扁椭圆 蓖麻纺锤型 水 稻 大 麦 甜 菜 韭 菜 无 规 则 形 三棱型 螺旋状荞 麦 黄花苜蓿 近方形 钱币形豆 薯 榆 钱二、色泽 种子因存在不同的色素而呈现各种颜色。1 不同种子色素存在部位不同，分别存在于颖壳、果皮、种皮、糊 粉层、胚乳、子叶等部位；2 不同作物，其种子颜色不同；3 同一作物不同品种，种子颜色不同；4 同一品种不同成熟度、生态区，种子颜色也不同。颜色在果皮上颜色在种皮上颜色在糊粉层颜色在胚乳中颜色在子叶中色选机色选机原理三、大小 种子大小的表示方法有两种，一种是长、宽、厚，多用于清选分级；另一种是千粒重，用于表示种子质量并计算播种量。不同植物的种子大小差异极悬殊，既使同一作物不同品种种子大小差异也很大，且易受环境条件影响。1 不同植物种子大小相差
