1 汇报人:XXX时间:201X年X月本模板有完整的逻辑框架,内容详实,稍作修改可直接使用幼儿园饮食管理培训PPT模板伙委会目的(一)让家长参与到幼儿园饮食管理,对幼儿膳食、营养、幼儿健康进行监督,提出意见和建议。(二)要代表班级大多数家长,对膳食方面的建议或意见及时反馈成为家园联系的桥梁。伙委会流程食堂管理 01食谱制定原则 02参观食堂 03班级进餐流程观摩 04合理化建议 05幼儿园食品安全工作要求- 人、物的管理如出现痢疾、伤寒等消化道传染病的人员以及有化脓性皮肤病等立即调离工作。食堂人员每年必须健康检查,并进行餐饮培训,体检及技能全部合格后方可上岗人员的管理幼儿园食品安全工作要求- 人、物的管理食堂人员养成良好的个人卫生情况,接触食品前严格按照洗手六步法打肥皂洗手。1注意个人卫生食堂人员工作时间不得佩戴任何饰品及戒指,进行细加工时必须戴口罩,入厕时需换工作衣及鞋子。2食品采购关必须按照(采购食品索证管理办法)的要求进行,所有食品必须有索证01产品检验合格化验单必须表明产品名称、生产厂名、厂址、电话号码、产品批次02卫生许可证号、生产日期、保质期、检验日期,并加盖检验机构公章