1海上安全救生培训之海上消防 海上安全救生培训之海上消防2案例：案例：错误灭火方法 引燃整个饭店 安报讯就因为厨师不懂消防知识，直接用水泼向着火的灶台，造成了火势蔓延，烧着了整个饭店。这是发生在郑州市纬五路与未来大道附近和顺兴饭店的一件荒唐事。 当日8时30分，消防官兵赶到现场得知，该饭店厨师清洗灶台的时候不慎将灶台引燃，同时也烧透了由楼顶通至厨房的柴油管道。厨师因为不会正确处置，直接用水扑向起火处，造成了火势蔓延，而在后厨的西北角还有一个液化气罐。指挥员迅速下达命令，由一支水枪进行火势压制和冷却，防止火势蔓延。随后，消防官兵关闭了楼顶的3个柴油桶管道阀门，但大火仍不能扑灭。紧急时刻，两名消防官兵就近买来洗衣粉撒到消防车的水箱里，并搅拌均匀，用形成的简易泡沫灭火。很快，大火被扑灭。（潘飞唐爱军/文图）3知识点回顾：知识点回顾：燃烧三要素：可燃物、助燃物和着火源4燃烧的充分条件 一定的可燃物浓度 一定的含氧量 一定的着火源能量 必须使燃烧三个条件相互结合作用在一起 物质名称 含氧量汽油 14.4煤油 15.0乙醇 15.0氢气 5.90知识点回顾：知识点回顾：5灭火方法灭火方法隔离法 将
