第四章 玉米种子生产第一节 玉米的花器构造与开花结实习性一、玉米花器构造与开花结实（一）玉米雄花主轴上着生4 11 行成对排列的小穗，分枝上着生两行成对排列的小穗。每个雄小穗有两片护颖，其内有两朵小花。每朵小花有内外稃各一片，三个雄蕊和一个浆片。第五章 玉米种子生产第一节 玉米的花器构造与开花结实习性（二）玉米雌穗又叫果穗，属于肉穗花序，同时也属于变态茎，由穗柄、苞叶、穗轴和小花组成。第五章 玉米种子生产第一节 玉米的花器构造与开花结实习性二、玉米开花习性玉米由于雌雄花序异位，一般天然杂交率高达95 。一般玉米在抽雄后2 5 天内开始散粉，也有少数品种边开花边散粉的。一个雄穗的散粉时间为7 8 天，其中3 4 天花粉量最大，占全部花粉的50 以上。开花时间以上午8 10 时最多。雌穗的生长发育晚于雄穗，通常雄穗抽穗2 4 天后，雌穗才刚刚吐丝。花丝的抽出顺序一般是果穗中下部花丝先从苞叶中抽出，然后向上向下依次抽出，果穗顶部花丝最后抽出。一个果穗花丝的抽出时间为4 5 天，但是以第三天抽出量最大。花丝一旦抽出，就有接受花粉的能力，而且生长速度很快。一般上午花粉生命力较强，授粉结实率较高。
