第八章 植物的生长生理 植物生理学包括三个方面的内容：（1）物质与能量代谢（水分、矿质、光合和呼吸）（2）细胞信息传递和信号转导（信号转导、植物生长物质）（3）生长发育和形态建成（形态建成、生长、生殖、成熟及衰老）生长(growth)：由于细胞的分裂和扩大引起植物体积与重量的不可逆增加，使植物由小变大，由胚最终变成完整植株，这种量上的增加，就是生长。发育(development)：由于细胞生长和分化，引起处于不同部位的细胞群发生质的变化，形成执行各种不同功能的组织与器官（机械组织、保护组织等），这种质的转变，就是发育。发育包括生长和分化两个方面。植物的发育在时间上有严格的顺序，如种子发芽，幼苗生长，开花结实，衰老死亡，都按一定的时间、顺序发生。发育在空间上也有巧妙的布局，比如茎上叶原基的分布有一定的规律，形成叶序，花形成花序。植物有序的生长发育过程叫做生活史(lifecycle)或生活周期。休眠芽衰老脱落休眠次生生长初生生长发芽成熟开花种子发育抽芽种种 子子 植植 物物 的的 生生 活活 周周 期期第一节种子的萌发一、种子萌发的概念种子萌发(seedgermination)是指种子从吸
