食材供应与配送方案.docx

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资源描述

食材供应与配送方案1、货物安全质量承诺1、符合中华人民共和国产品质量法、中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例、中华人民共和国动物防疫法、国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定、中华人民共和国食品卫生法(试行)、肉与肉制品卫生管理办法、新资源食品管理办法、食品添加剂卫生管理办法、食品营养标签管理规范、禁止食品加药卫生管理办法、食品卫生监督程序,不掺杂病猪、母猪、注水猪,检疫、检验合格。2.符合.国家GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品标准。符合GB 18394-2001中华人民共和国国家标准-畜禽肉水分限量指标要求,农业部行业标准NY 5044-2001无公害食品失水率 %8,并提供该批次检验报告或出厂检验报告。3. 符合国家相关行业质量标准、国家相关产品(食品、商品)质量法规及文件要求。(1)货物包装完好无破漏,可视的内容物无腐败霉变或影响使用的变型,不存在危及人身、财产安全的不合理危险。 (2)货物具备其应当具备的使用性能,符合国家或行业标准。

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