餐饮集团运营管理中心编制及岗位说明书.doc

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资源描述

餐饮集团运营管理中心编制及岗位说明书一、 部门职责1根据公司发展需要,组织制定公司运营管理制度适时修订公司营运管理制度2制定公司运营工作进度表3疏导协调 各种配货发货流程确保客户所需原料和设备的及时供应4加盟商经营数据收集及意见回馈5加盟店店面人员、设备督导管理6加盟店开业筹备带店督导,7组织、协调、配合公司各部门对加盟客户进行系统服务,并追踪反馈工作情况8根据各加盟店经营数据分析 实时进行诊断分析 并剧情巡店督导 促成盈利目的。二、 部门编制及岗位说明书总监2-3人 带店督导、巡店督导10-16人 数据统计1人运营总监岗位说明书岗位名称运营总监岗位编号0005所在部门运营管理部岗位定员1直接上级总经办薪酬类型岗位工资直接下级督导工资等级所辖人员数8-10岗位日期本职: 负责公司营运管理制度的健全,经营计划的制定、营运活动的过程控制及目标考核工作,运营信息系统建设和管理职责与工作任务健全制度职责表述:建立健全公司营运管理制度

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