餐饮行业分析报告餐饮行业介绍1餐饮行业发展状况2 餐饮行业swot分析3餐饮行业企业分析4餐饮行业发展趋势 5Table of Contents内容大纲 餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。餐饮行业介绍多功能餐饮 零点餐厅 风味餐厅 中餐厅 西餐厅 自助餐厅 快餐厅 咖啡厅餐饮业发展现状 (1)投资主体多元化,我国餐饮业市场开放早,准入门槛低,市场化程度高,欧美、港澳台等地区的海外投资者们纷纷投资中国市场,据国家统计局统计,29年港澳台投资餐饮企业16.9亿元,欧美外商投资246.亿元,这大大促进了我国餐饮业的发展。 (2)大众化消费成为市场主体,广大城乡居民的收入水平不断提高,人们的消费需求日趋旺盛,餐饮业以大众化消费为主体的发展格局已基本确立。餐饮企业受市场巨大消费需求的吸引,也选择将其经营和服务重点转向普通大众。 (3)餐饮业连锁经营发展态势良好,连锁经营的统一标准和管理