科技有限公司技转文件编 号A-16版本/版次A / 0类 别管理规章/总务类日 期2007-8-14名 称食堂管理办法页 次1 / 10食堂管理办法1.目的:为公司员工提供良好的后勤保障服务,营造良好的就餐环境。 2.适用范围: 本管理制度适用于浙江宏鑫科技有限公司所有的员工。 3.职责划分:3.1总务科负责人,负责食堂日常管理的监督及每月收支的审核; 3.2食堂管理员 3.2.1 负责对食堂的日常管理; 3.2.2 负责对每日菜品质量的跟踪; 3.2.3 负责制作、售卖食堂饭票; 3.2.4 负责对食堂物资的采购; 3.2.5 负责对各类物资费用的财务核算,加强费用的控制及节省。 3.3厨师3.3.1负责对饭菜的具体操作; 3.3.2负责每日下午16:00时以前向食堂管理员提出次日所科技有限公司技转文件编 号A-16版本/版次A / 0类 别管理规章/总务类日 期2007-8-14名 称
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