食品公司真空灌肠机安全操作规程.doc

食品公司真空灌肠机安全操作规程（汉特曼）一、操作方法按动操作面板上红色的机器停止钮使机器结束工作停机;在清理前务必将机器的主电源开关关断;用专用的扳手按顺时针方向旋动锁紧螺母把填充扭结管卸下;用细长塑料杆把填充扭结管内的肉料清理掉;用高压清洁水枪清洁填充接管;不得使用有腐蚀性的清洁剂清洗机器。生产中的故障处理：故障形式可能的原因处理方法伺服电机不转电机过电流安全熔芯被熔断更换新安全熔芯伴有附加压力调整功能的机种伺服电机不转肉料压力设定的太低调整工作压力灌装量不足输送泵所输送的肉料量不稳定检查附加输送装置真空管道被肉料堵塞清理真空管道VF620-634真空滑阀不能打开检查真空滑阀系统填充较结实肉料没装反向臂安装反向臂没安装刮肉板安装刮肉板肉料太冷太结实使肉料工作温度高于-5?肉料太硬，流动性太差。设法使肉料变软在伴有附加输送装置的重量差别大输送泵所输送的肉量不足降低灌装速度、减少分量；或换用大流量输送泵压力参数调节无效填充灌肠机的程序设