酒店发展策划案.doc

上传人:晟*** 文档编号:14752249 上传时间:2022-11-27 格式:DOC 页数:30 大小:36KB
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资源描述

某酒店企业发展策划案(管理篇)第一章:酒店管理与经营的关系阐述第二章:举例分析酒店管理当前的问题第三章 酒店企业化管理的阐述第四章:外向型市场开拓和资源整合的合作关系第五章:营销系统启动的四个内容和步骤第六章:关于酒店销售部门协作关系的重要性第七章:关于酒店销售活动的举例第八章:关于管理环节的总结分析第一章:酒店管理与经营的关系阐述在不少企业,企业业主都容易对企业经营与管理的认识进入一个怪圈,即经营就是管理,管理就是经营,往往将2项工作统一化,集权利于一身。现在我们就这个问题进行分析与阐述:首先是经营与管理的关系:企业如果没有经营,就不存在管理,管理的职能是为了辅助企业更好的经营,而经营又属于企业管理内容的一个重要组成部分,(而非全部),简单的说:经营是目的,管理是确保这一目的的职能与行为,将企业的综合条件进行运用的保障。所以经营和管理是2回事,不能统一而论。其次是经营与管理的不同:经营的区域是企业对外的市场,而管理是企业对内,以人这一单位进行的管理活动,2者首先从工作区域与工作

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