以色列现代农业 以色列是个资源贫国、人口小国,地处中东阿拉伯地区,土地总面积2.1万平方公里,东西长150公里,南北长500多公里,西邻地中海,南接红海,与约旦、黎巴嫩、叙利亚、埃及、巴勒斯坦等和地区接壤。以色列总人口670万人,其中77为犹太人,23为其他少数民族。2005年农业总产值为4亿美元,其中鲜活农产品及其加工制品的出口额为1.02亿美元,产品主要为反季节农产品,出口欧美和南美。以色列农业总产值占国民经济总产值的6,从事农业的人口占4。以色列土地主要是沙漠,耕地面积少,水资源稀缺,以色列在农业资源极其匮乏的条件下,生产出世界一流的农产品,究其原因主要得益于走出一条独具特色的现代农业的路子。 一、世界领先的农业技术 技术创新是以色列农业发展的灵魂。 (一)世界领先的生物综合防治技术。据以色列Bio-Oz生物技术有限公司首席执行官雅顿博士的介绍,全球因各类病害造成的减产达13,约合300亿美元。围绕如何根本解决植物病害,他们利用生物技术研制了第一代防治产品。其原理是利用良性病毒植入作物的幼苗细胞中,