学生食堂应急处理方案1、停水、停电应急处理方案1、照明停电：餐厅内的应急灯和安全通道警示灯应经常保持完好，本餐厅安全员具体落实，餐厅负责人监督落实。2、加工场所停电：添置柴油发电机一部备用，功力和需求功力要相等。3、加工场所停水：一般停水、或检修水管，政府供水部门一般在提前一天或4小时通知，加工场所添置储水设备，容量与需求一天（24小时）相等。一、食堂设备安全操作规定 1、 用电器不准赤脚操作，不准带电维修。 2、 不准用水和湿毛巾擦电源开关箱，插座及电器外壳，不准随意移动电器设备、不准随意改变电器功能、不准乱搭乱拉电线、电源。3、 不能用水冲洗带电源的墙壁。4、 电动设备不使用时要切断闸刀电源，必要时要拉掉插头，并将插头挂起，不得放在地下接触水源。5、 如发现任何导电过热，冒火花，有异味，物件有漏电现象，电机有异常噪音或插座松动，应立即切断电源，并告知甲方，请电工维修。6、 使用电动电器设备前使用者一定要先学习本设备使用说明书，掌握使用方法后再进行操作。7、 停电、停水和下班时，应关好食堂餐厅一切电力电器设备及水龙头。8、 发生火灾
