泡茶方法1ppt 课件目录一、泡茶用“水”选择二、泡茶三要素三、冲泡方法2ppt 课件“ 水”3ppt 课件泡茶-“ 水”4ppt 课件二、泡茶三要素5ppt 课件泡茶三要素茶用量（茶水比例）、水温、泡茶时间6ppt 课件7ppt 课件8ppt 课件9ppt 课件三、冲泡方法10ppt 课件玻璃器皿（绿茶）11ppt 课件冲泡工具洁净的阔口透明玻璃杯一个、西湖龙井茶（510 克）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）12ppt 课件【泡茶小知识】品龙井茶的讲究：水温方面，则应用约75 摄氏度到85 摄氏度的水。千万不要用100 摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。那么怎样控制水温呢？我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进一个公道杯，然后再倒进茶盅冲泡，这样就可轻易控制了水温。还有一点要记紧的，就是要高冲，低倒。因为高冲时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。13ppt 课件泡茶步骤：1、温杯2、投茶3、泡茶
