石油化工原理 提纲绪论2-55第一章 流体流动 56-167第二章 流体输送机械168-273第三章 非均相物系分离274-348第四章 传热349-592第五章 蒸馏593-639一、化工原理课程简介1.化工原理的研究对象2.化工原理的学科性质与研究方法3.化工原理的学习方法二、化工原理处理问题的方法1.物料衡算2.能量衡算3.平衡与速率三、单位与单位制 绪论 一、化工原理课程简介化学反应和若干个单元操作串联而成化工原理研究各个独立的单元操作1. 化工原理的研究对象单元操作（UnitOperations）(1)单元操作的概念化工生产过程原料的预处理进行化学反应反应产物的分离与提纯单元操作原料的预处理反应产物的分离与提纯化工生产中共有的物理操作2）单元操作的特点所有的单元操作都是物理性操作，只改变物料的状态或物理性质，并不改变化学性质。单元操作是化工生产过程中共有的操作，只是不同的化工生产中所包含的单元操作数目、名称与排列顺序不同。单元操作作用于不同的化工过程时，基本原理相同，所用的设备也是通用的。3）单元操作的分类根据单元操作所遵循的基本规律，分为三类：流体动力过程 遵循流体动力基本
