茶 叶 栽 培 技 术 一、 一、 茶叶栽培的品种、特点: 茶叶栽培的品种、特点:主 主 要 要 茶 茶 树 树 良 良 种 种 有 有 乌 乌 牛 牛 早 早 、 、 龙 龙 井 井43 43 、 、 龙 龙 井 井 长 长 叶 叶 、 、 迎 迎 霜 霜 、 、 翠 翠峰、平阳特早及浙农系列等 峰、平阳特早及浙农系列等40 40 多个。 多个。1 1 、迎霜 、迎霜属 属 国 国 家 家 级 级 良 良 种 种 , , 系 系 杭 杭 州 州 市 市 茶 茶 叶 叶 科 科 学 学 研 研 究 究 所 所 从 从 福 福 鼎 鼎 大 大 白 白 茶 茶与 与 云 云 南 南 大 大 叶 叶 种 种 自 自 然 然 杂 杂 交 交 后 后 代 代 中 中 , , 单 单 株 株 选 选 育 育 而 而 成 成 的 的 小 小 乔 乔大型、中叶类无性系品种。 大型、中叶类无性系品种。特 特 点 点 : : 发 发 芽 芽 早 早 , , 春 春 芽 芽 萌 萌 发 发 期 期 一 一 般 般 在 在3 3 月 月 上 上 、 、 中 中 旬 旬 , , 一 一 芽 芽 三 三叶 叶 盛