酒店设计概说课件.ppt

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资源描述

酒店设计Hotel design壹酒店品牌国际品牌香港品牌国际酒店经营模式比较复杂,体现在规模、所有权、管理和从属关系上。一般可分为单体酒店、品牌酒店、酒店管理公司、酒店集团、酒店联盟、战略联盟几种形态。单体酒店:投资者自己管理。品牌酒店:多家在同一品牌下集合运作的单体酒店,以资产、特许经营协议或委托管理合同联结,如假日酒店、万豪酒店、索菲特酒店等。酒店管理公司:一类是依托于品牌酒店存在的管理公司,它拥有品牌同时提供管理服务如万豪、假日酒店管理公司。另一类是不依存品牌独立存在的管理公司,不能提供品牌,只能提供服务。酒店集团:拥有一个或多个品牌酒店的大型酒店组织。如万豪、洲际酒店集团。酒店联盟:成员加入该类联盟后保持自身的品牌,成为自身品牌+ 联盟称号的形式。获得联盟有限的营销服务同时,自己承担较多的营销。如世界一流酒店组织、世界小型豪华酒店、超国界酒店联盟等。酒店品牌 国际品牌酒店品牌 国际品牌洲际酒店集团INTERCONTINENT AL 洲际 INTERCONTINENTAL 皇冠假日 CROWNE PLAZA 假日 HOLIDAY INN 快捷假日 EXPRESS BY HOL

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