天 福 绿 茶1 .序 茶如人生人生如茶2 .第一篇：印象茶区篇第二篇：茶叶制作篇第三篇：名 茶篇第四篇：特色绿茶篇第五篇：冲泡展示篇第六篇：百变绿茶篇第七篇：健康绿茶篇第八篇：结 尾3 .第一篇：印象茶区篇印象山水，遇见绿茶 4 .产区分布图5 .6 .7 .8 .9 .10 .什么是绿茶？绿茶加工工艺。绿 茶 分 类。第二篇：茶叶制作篇11 . 通俗版：如一根新鲜的黄瓜，用水冲洗干净后生吃，口感鲜爽，并且保留最营养的物质，所以绿茶的口感是最接近大自然那种清新自然。 专业版：不发酵茶，采摘鲜叶经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。即通过高温破坏鲜叶中酶活性，停止多酚类物质的氧化反应，保持其“清汤绿叶”的特性。因其干茶色泽和冲泡后的茶汤，叶底以绿色为主调，故名。绿 茶12 .生长环境13 .采青: 采摘茶树的芽叶春季采摘 清明节前后14 .绿茶的制作工艺1 ：采青 2 ：杀青15 .3：揉捻 4：烘干16 . 绿茶在加工过程中根据制作方法不同分为： 烘青 、炒青、晒青、蒸青 绿茶分类17 .烘青：黄山毛峰 炒青：西湖龙井18 .蒸青：恩施玉露 晒青：普洱生茶19 .根据茶叶外形
