非法食品添加物及食品质量指标快速检测主要内容（四）常用食品质量参数快速检验方法 （四）常用食品质量参数快速检验方法（三）非法食品添加物的快速检验方法 （三）非法食品添加物的快速检验方法（一）食品快速检验的简介 （一）食品快速检验的简介（二）常见 （二）常见非法食品添加物 非法食品添加物与分类 与分类食品快速检验的简介 食品快速检验的简介国务院对食品安全工作提出了“四个最严”的要求：用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来体现食品安全监管的执法力度。“史上最严”的食品安全法（2015年10月1日实施） 第一百一十二条县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。 第八十八条采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检不得采用快速检测方法。食品安全快速检测技术基础知识定义 快速检测没有经典的定义，而是一种约定俗成的概念。即在短时间内，如几分钟、十几分钟，采用不同方式方法检测出被检物质是否处于正常状态，检测得到的结果是否符合标准规定
