任务八食品企业仓储物流管理 子任务一 仓储物流的内涵 子任务二 仓储物流管理概述 子任务三 食品仓储物流概述 子任务四 RFID技术在食品仓储物流中的应用 主要介绍食品企业仓储物流的管理、运行和特点以及产品在仓储物流过程中的安全,了解食品企业在仓储物流中所应用到的几中管理技术,掌握仓储物流技术对食品企业的重要性和应用。广州某国际标准食品仓库外景国际标准食品仓库24小时全方位监控远程监控实施仓储计算机管理系统标准的箱式卡车客户服务及订单管理系统货物的及时查询订单的补货建议全国网络运输图与车辆监控组织管理子任务一仓储物流的内涵 一、仓储的概念 仓储是通过仓库对物资进行储存和保管,它是指在原产地、消费地或是在这两地之间存储商品(原材料、部件、半成品、成品),并向管理者提供 有关存储商品的状态、条件和处理情况 等信息。仓储的性质 仓储是物资产品的生产过程的持续,物资的仓储也创造着产品的价值; 仓储既有静态的物品储存,也包含动态的物品存取、保管、控制的过程; 仓储活动发生在仓库等特定场所; 仓储的对象既可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物动产。二、仓储的作用 (一)仓储是物流的主要功能