LOGO食品分析与检验技术主讲教师：谢启智LOGO食品包装材料及容器的检测LOGO第一节概述 过去大家很少关注包装材料对食品卫生安全以及包装材料对地球环境的潜在影响，因此，我国包装材料的卫生安全质量与世界先进水平相比，还有很大差距。目前，国家对食品本身的卫生安全问题进行了监督检查，实施放心食品工程。LOGO一、按包装材料来源分类1.塑料v可溶性包装：速溶果汁v收缩包装：腊肠，肉脯v吸塑包装：糖果v泡塑包装：糕点，巧克力v蒙皮包装：香肠v收伸薄膜包装v镀金属薄膜包装：罐头，饮料LOGO2.纸与纸板v可供烘烤的纸浆容器v折叠纸盒v包装纸LOGO3.金属v 马口铁罐v 易开罐及其他易开罐v 轻质铝罐头LOGO二、按包装功能分类 1.方便包装v开启后可复关闭的容器v气雾罐v软管式v集合包装 2.展示包装 3.运输包装 4.专用包装LOGO铁盒包装LOGO纸盒包装（折成纸盒）LOGO铝罐包装（圆形易开罐）LOGO纸盒包装容器利乐专无菌包装LOGO铝箔包装容器（铝箔杀菌包装袋）LOGO塑胶铝箔复合包装 二、按包装功能分类 1.方便包装 开启后可重复关闭的容器、气雾罐、软管式、集合包装。 2.展示包
